大家好，外卖实战案例分析终于出炉了，结合自己外卖生活经验，跟大家从实战角度，去感受一下外卖员的生活，希望对看到的人有所帮助有所警示。

案例1：

其实我自己特别憎恨这样的客户，点了外卖，手机联系不到，敲门没人应，遇到这种情况外卖员该怎么办？

1系统有自己一套程序，比如报备，然后你先送别的餐，要么客户想起来了自己点外卖了，电话你二次配送，要么你报备完了，把餐退回商家，当然，这里就存在一个商家愿不愿意的问题，好说话的应该问题不大，不好说话的，不退又怎么办？

2说说自己的处理办法，要么放家门口拍照，系统内通知，留好证据，以备申诉，然后就点送达，当然这个有点风险，就是虚假送达，系统红线，10倍罚款。要么别钻牛角尖，死等，赶紧先送别的，等客户联系你，你再二次配送，这是我的基本套路，不过，我也是会点送达，因为我不想超时，当然，有一种说法，你报备联系不上客户，也不用点送达，就算二次配送超时，系统也不会罚你超时费，我这个没验证过，听别的骑手这么说而已。

我自己的脾气就是，送达了，联系不上，就点到达，因为大概率，客户会联系你让你二次配送，顶多告诉他，手里有单，让他等着，保持电话畅通，送完手里的餐，最后给他送，就完了。这是我的实战经验。是否采用，因人而异。

3这种案例，相信每个骑手都会遇到，怎么说呢？我自己点外卖，肯定保持手机畅通，因为这是基本责任感问题，我也不会傻13到，在家打游戏看电影沉迷到听不到有人摁门铃的地步，你点外卖了，你自己不知道么？

难道非要骑手把门踹开？

其实很多矛盾，并非骑手的问题，客户自己问题就很大。

我在这里，也不呼吁素质高低问题。

没意义，因为你叫不醒，装死的人。

炎炎夏日，风里雨里，骑手把餐送到你家了，然后敲门没人，电话无法接通，这是人该干的事么？

4所以，这种案例，我仅仅希望外卖平台，能发自内心的挺骑手，送到位就可以点送达，客户装死也要怪骑手，配送不到位么？

5遇到这种客户，就该放门口，拍个照就走人，你自己都不用心自己的事情，骑手犯不着因为客户的装死，自己手里其他单子都超时罚款。

6所以，我一直鼓励，双向拉黑制度，既然客户能投诉骑手，骑手自然也能拉黑客户，让他点不了外卖，或者罚款，现在是逼着骑手守约守时，完全惯着客户，起码我觉得不合理。

相信每个人都痛恨不守约的人，骑手餐送晚了，平台催，客户催，客户在家里装死，听不见敲门，听不见手机，难道骑手活该这样被耍，别管客户是否有心无意，其本身就是一种违约行为，既然你听不见敲门，听不见手机，骑手有权利取消配送，或者把餐放门口，拍照留证据免责制度。

守信，是商业基本规则，如果，平台只是一味偏袒客户，而不是保护骑手利益，我觉得就是在鼓励客户违约，这本身逻辑就是错的。

因为骑手守约送到家门口了，客户主观原因无法接餐，难道这个责任和风险就该骑手承担么？

7而且，其中造成的二次配送费用上有体现么？一定要有体现，因为第一次配送没成功，是因为客户的问题，二次配送的各种成本也该客户承担，比如这单5块，第一次送到了，家里没人交接，骑手可以申请二次配送，这个钱要客户承担，我觉得没毛病，二次配送费用是第一次的两倍，这样罚一次，客户就知道下次保持电话畅通，守信守约是多么重要了。

总归，既然平台那么多规则罚骑手，也该履行职责对违约客户进行严惩，塑造社会守约守信的商业氛围，这样更有利于人的素质素养的更快提高。